Михаил Песин с отличием окончил механико-технологический факультет ПНИПУ в 1996 году по специальности «Технология машиностроения». В 1999-м завершил обучение в аспирантуре. В 2000 году получил степень кандидата технических наук, а в 2018-м — доктора технических наук. Свой профессиональный путь в университете начал в 2001 году с должности доцента кафедры «Инновационные технологии машиностроения», в 2019-м стал профессором. Также в период с 2005 по 2019 год работал в должности первого заместителя директора ООО «Пермская компания нефтяного машиностроения». В этом году получил второе высшее образование на гуманитарном факультете ПНИПУ по специальности «Государственное и муниципальное управление».
Является автором более 260 научных статей, в том числе трех учебно-методических пособий, трех патентов на изобретения и одной программы для ЭВМ. Курирует 10 аспирантов, а также дипломные работы магистров и бакалавров по направлению «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств». Под его руководством успешно защищена одна кандидатская диссертация.